不需要解冻。

空气炸锅炸东西时无需解冻冷冻食品，因为空气炸锅在加热的过程中是慢慢进行加热的，加热时就可以进行解冻，而且对于冷冻食品造成的多余水分，在加热过程中空气炸锅里的热空气也会吹走食物表面的水分，以确保食品干燥熟透。

但解冻制作空气炸锅骨肉相连时间会快一些，如果有时间解冻骨肉相连的话，提前解冻处理也是可以的，可以节约烹饪的时间，更快吃到美食。

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