芡实粉怎么吃，芡实粉怎么吃啊？

大家好，小编来为大家解答芡实粉怎么吃这个问题，芡实粉怎么吃啊很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

芡实粉怎么吃芡实粉如何吃

1、材料：山药1根、薏米50克、芡实粉40克、大米100克。

2、薏米、大米洗净后，用清水浸泡1小时；

3、将浸泡好的薏米放入锅中，倒入1500ml清水；

4、大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟；

5、带上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中；

6、倒入芡实粉，再继续煮10分钟即可。

7、空腹食用：芡实粉含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质，且药性平和，含有较多淀粉，空腹食用能起到充饥作用，人体能更好的吸收芡实粉的营养，有利于药效的发挥。

8、配伍药材同服：芡实粉有补肾固精、健脾止泻的功效，常与山药、茯苓、薏仁、白果等药材同服，芡实粉和配伍药材同服，可以增强药效。

9、用蜂蜜冲服：蜂蜜味甜，有调和诸药的作用，芡实粉和蜂蜜一起冲服，不仅能改善芡实粉的口感，还能起到美容养颜、增强免疫的功效，常食用对身体有较大好处。

芡实的更佳食用 *** 是什么？

芡实是药食同源的中药，也就是既可以入药使用，也可以作为食物食用。作为食物食用可以将新鲜的芡实去壳以后煮汤食用，也可以把芡实蒸熟，晒干以后磨粉，做成芡实糕来食用。

芡实就是睡莲科水生植物的果实,可供食用也可作药用,营养价值极高。很多人不知道芡实怎么吃,其实芡实的吃法有很多。芡实是药食同源的中药，也就是既可以入药使用，也可以作为食物食用。作为食物食用可以将新鲜的芡实去壳以后煮汤食用，也可以把芡实蒸熟，晒干以后磨粉，做成芡实糕来食用。

芡实银耳粥：

材料：芡实(鸡头米)，银耳，无核红枣，糖桂花(或桂花)。

做法：1、干芡实提前8小时发泡好，用高压锅压20分钟；

2、干银耳洗净泡发后，撕成小朵，将银耳放中砂锅中跟芡实一起煮开，转小火煮30分钟；

3、无核红枣洗净，如果有核要先去掉，放入已经锅中继续煮20分钟；

4、待银耳煮至软糯，再煮2-3分钟即可；

5、吃的时候淋上少许糖桂花。

水鸭芡实汤

材料：水鸭2磅(900克左右)，薏仁40克，芡实40克，红枣3粒，姜5片，水1500ml，盐。

做法：1、水鸭洗净斩块后飞水，薏仁，芡实和红枣洗净;

2、烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒2分钟左右;

3、将所有材料放入一锅，加入开水，大火烧开后撇去浮沫，然后转文火煲2小时即可。