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鲜虫草花的吃法和做法,新鲜的虫草花怎样吃法?

大家好,今天来给大家分享鲜虫草花的吃法和做法的相关知识,通过是也会对新鲜的虫草花怎样吃法相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!

新鲜虫草花怎么吃

新鲜虫草花有两种吃法,一种是用新鲜虫草花煲汤,完美的保留了其超高的营养价值,且汤汁鲜美可口;另一种则是虫草花炒肉粒,味道鲜美、爽脆可口,十分下饭。

新鲜虫草花煲汤步骤:

1、玉米切段、莲藕去皮,切小块;

2、排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫;

3、将玉米、莲藕、葱、姜、虫草放入砂锅中;

4、炖煮3个小时就完成了。

   肉粒炒虫草花做法如下:

1、准备新鲜虫草花、猪肉粒、盐、生粉、酱油、花生油;

2、新鲜虫草花放水清洗干净,如果买到的虫草花还有根部没摘掉,要把根部摘掉;

3、之一次清洗出来的水会很黄,没关系,这是新鲜虫草花本身的颜色,清洗三遍后水就会慢慢的没那么黄了;

4、猪肉粒用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟左右;

5、起锅热花生油,待油有点拉丝时放入腌好的猪肉粒,翻炒至变色;

6、待猪肉粒变色时,倒入新鲜虫草花,翻炒均匀,加入半杯清水,盖上盖子煮4分钟;

7、待汤汗收干时,加入适量盐和酱油,翻炒均匀即可出锅装碟,味道鲜美、爽脆可口,令人回味无穷。

鲜虫草花的吃法和做法

最常见的吃法是炖汤,即将艾草花洗净浸泡后,将新鲜的艾草花与老鸭、乌鸡或瘦肉一起炖汤。

还有一种吃法,就是直接脱去水泡,用开水冲泡。冲泡3-5分钟后就可以直接喝了,可以反复冲泡,直到出不出任何颜色。

虫花可以炒,比如和虾、芹菜、百合一起炒。另一种吃法是将艾花研成细粉,用水冲洗干净,用开水冲服。艾草花沉淀后,把上面的水倒掉,直接吃泡好的虫草花粉。

1.准备好鲜艾花、猪肉粒、盐、生粉、酱油、花生油;

2.用水清洗新鲜的艾草花。如果买回来的艾草花还有根,就把根去掉;

3.之一次洗出来的水会很黄,没关系,这是新鲜艾花花本身的颜色。洗三遍,水慢慢就不那么黄了;

4.猪肉粒用适量盐、生粉、酱油、花生油腌制10分钟左右;

5.锅内热花生油,油有点刷的时候放入咸猪肉粒,翻炒至变色;

6.待猪肉变色后,倒入新鲜艾花丝,翻炒均匀,加入半杯水,加盖煮4分钟;

7.等汤干了,加入适量的盐和酱油。翻炒均匀,就可以出锅了。味道鲜美,香脆可口,回味无穷。

鲜虫草花的吃法有哪些?

鲜虫草花的吃法有煲汤和炒菜两种方式。虫草花来煲汤,非常的营养美味,煲出来的汤非常的鲜美可口,而且 *** *** 也简单。步骤如下:

1、玉米切段、莲藕去皮,切小块

2、排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫。

3、将玉米、莲藕、葱、姜、虫草放入砂锅中。

4、炖煮3个小时就完成了。

注意事项

鲜虫草花炖煮过程中要使用小火,防止锅内汤水溢出,也防止火大容易将汤水熬干,要不时的去查看熬煮的情况。

本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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关于作者: yun

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