大家好，今天本篇文章就来给大家分享番红花的药用价值，以及番红花的药用价值与功效对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

藏红花的功效与作用？

1、活血化瘀

藏红花是名贵中药，藏红花药效可以到心、肝二经，并且藏红花可以活血化瘀、通经止痛，用来治疗女性经血不调，痛经、闭经以及产后恶露不净、腹痛等症。

2、凉血解毒

藏红花是一种寒性的食物，藏红花有多种功效，可以活血凉血、清热解毒、化瘀化滞，并且还可以有效的预防和改善麻疹、斑疹等皮肤问题，同时也是女性美容养颜的理想品。

3、解郁安神

藏红花可以散郁开结，有安神养神的功效，还能促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平衡。特别适宜忧思郁结，心情烦闷、思维迟钝的人群使用。

4、提高免疫力

藏红花能够调节内分泌，可以促进人体的血液循环，同时还可以可促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强人体的的免疫功能抵抗力，起到增强体质的效果。因此藏红花可用于治疗人体的多种慢性疾病，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。

扩展资料：

藏红花的副作用

1、 *** 神经。藏红花内含 *** 神经的因子，如果长期服用会引起神经兴奋，打乱睡眠等作息习惯。

2、内分泌失调。藏红花虽然对于调节女性身体有益，但是服用过量，会影响女性内分泌情况，造成内分泌失调，产生一系列副作用。

3、经期紊乱。对于正常女性来说，月经一般是很有规律的。由于藏红花内富含女性所需的各种成分，极易造成月经周期过短和经期增长，从而严重影响女性身体健康。

参考资料来源：百度百科-藏红花

藏红花的功效与作用

藏红花的药用价值非常高，是一种名贵的药材。人们经常食用藏红花，而更有些人喜欢喝藏红花酒，因为它具有活血通经、祛瘀止痛等多重功效。那么藏红花除了泡茶或泡酒，该怎么吃才发挥藏红花更大的功效与作用？

藏红花的功效与作用

藏红花，味甘性温，微辛微苦，是一种漂亮的花卉。中医说，藏红花对经络具有明显的疗效，对月经也有调理的作用。而西医说，藏红花能够利尿、养神、美容，有一定的保健功效。那么藏红花具体有什么功效与作用呢？

1、对于神经衰弱、惊悸癫狂、经闭症痕、这些常见的疾病或者病征，产后寮阻、温毒发斑、优郁痞闷、都是常见的疾病，惊悸发狂，内分泌失调引发的色斑等症医疗效果有超好，治疗效果比较理想。

2、可改善血亏体虚、月经不调、如果是气血方面的问题的话，产后淤血、经闭，面部生斑，会有斑点的产生，周身疼痛、忧郁闷结等症状。

3、适合爱美人士，对爱美人士有很大的帮助。女性因为种种原因出现气血亏虚，这样的病征，以及并发症，食用之则气血活，有利于气血通畅，血气旺，精神充沛，面色红润。

4、针对老年人，特别是老年群体的话。现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂，有一定的抑制功效，对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用，作用还比较明显；小剂量藏红色花使血压略升而后降，这是对血压的影响，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，这种可怕的疾病。

因此，藏红花非常适合健康人群用于增强体质，强身健体，同样适合亚健康人群，防治结合。

藏红花的副作用

食用藏红花出现副作用的不良反应主要表现为：腹部不适、腹痛、腹泻，甚或胃肠出血，腹部绞痛，妇女月经过多等，主要与红花对肠管及子宫有兴奋作用有关。

1、 *** 神经。藏红花内含 *** 神经的因子，如果长期服用会引起神经兴奋，打乱睡眠等作息习惯。

2、内分泌失调。藏红花虽然对于调节女性身体有益，但是服用过量，会影响女性内分泌情况，造成内分泌失调，产生一系列副作用。

3、经期紊乱。对于正常女性来说，月经一般是很有规律的。由于藏红花内富含女性所需的各种成分，极易造成月经周期过短和经期增长，从而严重影响女性身体健康。

藏红花中毒

大量使用藏红花会出现急性中毒的危险，导致呕吐、肠绞痛、胃肠出血、尿血等不良反应。中毒时，出现神志不清、震颤，严重者会出现惊厥、呼吸先兴奋后抑制。少数病人出现头晕、皮疹和一过性荨麻疹等，这与藏红花对神经系统的兴奋作用和过敏反应有关。引起红花中毒的主要原因有二：一是误用，二是用量过大。 一次摄取5克以上的量会有严重的副作用。出现中毒者，应该马上到医院就医。

藏红花食用禁忌

西红花主要兴奋子宫、肠管、血管及支气管平滑肌，对已孕的子宫尤甚，所以孕妇不宜使用，另外对于授乳中的妇女食用安全性上也存有疑虑。所以医用藏红花必须在医生的嘱咐下服用(一般医用在3克/次左右)，日常保健的话5克基本是一个月的量(每次7、8根藏红花可以泡3-4杯水 喝上一天)，为防止上火，喝3天停喝一天，怀孕、哺乳女性、正常女性月经期间禁用，有溃疡病及出血性疾病者应慎用。

藏红花怎么吃

藏红花的吃法多种多样，泡水、做饭、泡酒、炒菜、炖汤都用得上，在藏红花的产地，藏红花是作为一种香料广泛用于日常食谱当中。藏红花在食物中作香料的话一般可以像泡茶一样析出金黄色的水提取物，然后掺入，藏红花在其中起到调香调色的作用。

常用吃法

1、口服：磨成粉口服，每次0.2克。

2、泡水：每日7、8根藏红花蕊泡水喝，可连续泡3、4次。女性月经和孕妇不要喝。

3、泡酒：白酒500ml，藏红花4g，浸泡一周后常饮。

4、饭菜：做饭炒菜时候放少量藏红花作为香料。如用热水泡开，得其颜色煮饭，用淮山、枸杞、大枣炖汤喝。

藏红花蒸鸡蛋

材料：鸡蛋150g、藏红花0.5g、植物油、盐、玉米淀粉

做法：

1、将鸡蛋磕入碗中，加入水、精盐、淀粉搅拌均匀，倒入玻璃汤碗内，上锅蒸熟。

2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。

3、炒锅注油烧热，添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开。

4、小火熬至汤色发黄，加入精盐，用湿淀粉勾芡，浇在鸡蛋黄上即可。

注意：临床上的孕妇儿童忌用，月经期间更好不要喝，有溃疡及出血性疾病患者慎用。3-5根泡水喝3天，休息一天。

番红花有哪些药用价值？

番红花（西红花）为鸢尾科多年生草本。以花的干燥柱头入药。柱头中含有番红花甙、番红花酸二甲脂、番红花苦甙、番红花醛、异鼠李素、山柰素及维生素B1、B2等。有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功能。

为名贵的妇科药。也可作食品调料、化妆美容、染色颜料等。原产欧洲地中海地区，以西班牙的产量为最多。我国现在上海、江苏、浙江和山东等地有较大面积生产。番红花对气候条件的要求非常严格，不是到处都可以种植。1～3年收获。

番红花喜凉爽气候，怕酷热，怕旱，忌积水。一般在秋季栽种，冬季开花，开花最适宜温度为15摄氏度左右，5摄氏度以下花不易***，花后继续生长到第二年5月，在夏季高温到来之前枯苗（气温超过25摄氏度植株开始枯萎），以球茎在田间休眠越夏。我国北方冬季寒冷不宜种植，只有采取防寒保护措施才可种植，但成本太高。以球茎繁殖。

藏红花有什么作用？

藏红花采自海拔5000米以上的高寒地区，是驰名中外的“藏药”。其药效奇特，尤其以活血养血而闻名天下。据《本草纲目》记载，藏红花能“活血、主心气忧郁，又治惊悸”。藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结，长期坚持服用可收到令人心喜，全面提高人体的免疫力的功效。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分，多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量。

近年来，科学家发现藏红花的花蕊中含有的藏红花酸（Crocitin）、藏红花(safr *** )、藏红花素(Crocin)和藏红花苦素(Protocrocin)等都具有较强的抗癌活性。特别对于血癌细胞、 *** 癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑 *** 用。其抗癌机制是抑制癌细胞的DNA和RNA合成，抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达，抑制苯并芘和12-O-14酰基磷酮-13乙酸盐（TPA）等致癌物质的毒性，从分子水平抑制肿瘤的形成。其癌细胞的半致死量为0.8～2muM，毒性远远小于维甲酸，因此，藏红花素等抗癌活性物质将成为21世纪最理想的抗癌药物之一。

藏红花独特的神奇功效，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。

[选方]

①治各种痞结：藏红花每服一朵，冲汤下。忌食油荤、盐，宜食淡粥。（《纲目拾遗》）

②治伤寒发狂，惊怖恍惚：撒法即二分，水一盏，浸一宿服之。（《医林集要》）

③治吐血：藏红花一朵，无灰酒一盏。将花入酒内，隔汤炖出汁服之。（《纲目拾遗》）

藏红花的药用价值？

藏红花来源于鸢尾科植物番红花的干燥柱头，具有凉血解毒、活血化瘀、安神解郁等功效。其柱头易受潮发霉，应放至密闭容器、阴凉干燥处保存。通常入汤剂煎服，亦可泡水或泡酒饮用，用量约为3-10g。藏红花主要含有藏红花素、藏红花苦素及挥发油，现代药理研究表明，藏红花具有抑制心脏、兴奋子宫、兴奋呼吸等药理作用，对已孕子宫的兴奋作用尤其显著，藏红花对心脏的作用与其含有的大量钾盐有关。此外，由于藏红花主产于南欧各国及伊朗等地，以往经由伊朗、 *** 等地引入我国，故藏红花又称为西红花。

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