大家好,相信到目前为止很多朋友对于川贝雪梨枇杷糖水和川贝枇杷膏炖雪梨不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享川贝雪梨枇杷糖水相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
川贝枇杷雪梨汤怎么做
川贝枇杷雪梨糖水的做法
1、将枇杷洗净去籽,切成小块备用
2、雪梨洗净去皮去核,切成小块备用
3、锅中加入约900毫升清水。
4、将洗净的川贝倒入锅中,轻轻搅拌。
5、盖上锅盖将水烧开,转小火煮约20分钟至川贝熟软。
6、揭盖,将处理好的冰糖、雪梨、枇杷依次倒入锅中
7、煮至冰糖完全溶入汤汁中。
8、将煮好的川贝枇杷雪梨糖水盛出即可。
雪梨中主要含有水分、糖分,膳食纤维,少量脂肪,蛋白质等,适当食用一般不会对肠胃产生较大的 *** ,一般正常人群空腹适当吃些,是不会有什么大影响的。
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
川贝枇杷雪梨能一起炖吗
川贝枇杷雪梨是可以一起炖的,原因如下供参考:
从药理性味分析该组合都是性味近似的,组合在一起药理上没有问题:川贝性寒,味甘;枇杷性凉,味甘;雪梨性凉,味甘。所以从药理性味来说它们都是寒性凉性的食物,属于药理性味类相近的一类,组合一起没有什么冲突!
从功效功用分析也是很合适和恰当的:
川贝功效主要是:清热润肺,化痰止咳,用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血;
枇杷功效主要是:清肺生津止渴、祛痰止咳、对肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴、胃气不足效果明显;
雪梨功效主要是:清热润肺、生津,润燥,清热,止咳化痰;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症;
川贝枇杷雪梨组合功效是属于补益性组合,功效上没有相互矛盾没有对冲,只是强化了止咳化痰的功效,组合在一起能更好的止咳化痰,润肺生津对改善咳嗽,化痰功效比单个食用效果更佳明显。
川贝枇杷雪梨一块炖着吃效果不错,但有以下情况的请适量饮用,控制食用数量,否则对身体有一定影响:
枇杷川贝雪梨都是凉性的,请不要食用过量否则引起体寒,对身体反而不好;
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服,不宜与乌头类药材同用;
枇杷含糖,糖尿病患者要特别注意尽量不用;
川贝枇杷冰糖雪梨的做法
川贝枇杷冰糖雪梨的做法步骤:
操作 ***
01
将枇杷洗净去籽,切成小块备用
02
雪梨洗净去皮去核,切成小块备用
03
枇杷剥皮防水里泡着防氧化,川贝药店有卖,水里泡20分钟左右。
04
锅中加入约900毫升清水,水开了以后放入川贝和枇杷,轻轻搅拌。
05
盖上锅盖将水烧开,转小火煮约20分钟至川贝熟软。
06
揭盖,将处理好的冰糖、雪梨、枇杷依次倒入锅中
07
煮至冰糖完全溶入汤汁中,然后将煮好的川贝枇杷雪梨糖水盛出即可。
温馨提示:
枇杷和黄瓜不能一起吃:枇杷中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶。若将二者同时食用,枇杷中的维生素C会造到严重的破坏失去原有的营养价值。
枇杷和胡萝卜不能一起吃:枇杷是一种富含维生素C的水果,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏枇杷中所含的维生素c,降低原有的营养价值。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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