大家好，关于生姜粥的家常做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于葱白生姜粥的做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

生姜稀饭怎么做好吃 怎么做好吃的生姜稀饭

1、材料：生姜30-50克；粳米 200克；水适量。

2、粳米淘洗净，用清水泡20分钟。

3、洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0.3厘米左右）。

4、粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜片盖上盖。

5、大火烧开后，转中小火煮（盖子留一丝缝，防粥外溢），直至米粒软稠成粥样即可。

能否指点下附姜粥的好吃做法？

方一

来源： 经验方

原料： 生姜25克，籼米100克，饴糖150克。

*** ：将生姜切末煮汁，入米煮粥，待粥熟时，加饴糖搅匀。煮沸即成。

用法： 空腹服食，取微汗。

疗效： 消痰止咳，散寒止吐。适用于伤风感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。

方二

组成：生姜20克，大米100克，葱白2茎。

煮制 *** ：将生姜、葱白择净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葱白、姜末等，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。

功 效：发汗解表，温胃止呕，温肺止咳。

适 应 症：适用于风寒感冒，胃寒呕吐，肺寒咳嗽等。

方三

用料：新鲜生姜6g、粳米50g。

制法：取新鲜生姜6g洗净切成薄片，与50g淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。此方源于《兵部手集方》，日服2次，温热服食。

功效：具有温中、散寒止痛的功效。

主治：适用于寒凝型牙痛。受寒感冒，脾胃虚寒及腹痛泄泻等症。

方四

原料：粳米50克、生姜5片、连须葱数根、米醋适量。

做法：生姜捣烂与米同煮，粥将熟加葱、醋，佐餐服食。

功效：可祛风散寒，适用于太阳经腧不利型颈椎病。

方五

制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚风寒感冒时，去大枣改用葱白两段，米100克，加高汤共同煮粥，加适量盐、麻油调味。

宜忌：热症忌服。

姜丝粥的做法大全

姜丝粥

猪血姜丝粥所需材料

猪血100克、粳米80克、盐3克、鸡精1克 、姜8克、葱少许、香油少许

猪血姜丝粥的做法

1猪血洗净，切成小块;粳米淘净，浸泡半小时后，捞出沥干水分，备用。

2锅中注水，放入粳米用旺火煮沸，下入姜丝，再用中火熬煮半小时。

3下入猪血，熬煮成粥，调入盐、鸡精调味，淋上香油拌匀，撒上葱花即可。

猪血姜丝粥的功效与作用

猪血中的蛋白质含量高于牛肉猪肉，且更容易被人体消化并吸收。铁是造血所需的重要元素，人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血，常吃猪血可以起到补血的作用。具有提高免疫功能及抗衰老的作用，老年人常吃猪血，能延缓机体衰老，耳聪目明。猪血和姜丝搭配煮粥的话可以有御寒暖胃的作用，同时也可以起到滋补的作用，特别是一些中老年人来说是不错的选择，同时有额可以有抗衰的功效。

关于猪血姜丝粥的做法，大家都学会了吗， *** 简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养，延缓机体衰老缓解贫血补气血，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。

姜粥怎么煮的做法

主辅配料

粳米50克，生姜5片，连须葱数根，米醋适量。

*** ***

用砂锅煮米做粥，生姜捣烂与米同煮，粥将熟时放入葱、醋。

生姜粥的注意事项

适宜于外感风寒暑湿之邪而引起的头痛、身痛、恶寒、无汗、呕逆等症。

生姜用来煮粥是非常不错的，特别是在秋冬季节人们容易受风寒感冒，这个时候可以用生姜加上葱白煮粥吃，对于缓解感冒引起的不适症状有很好的缓解作用，平时经常食用的话，也可以使得自己的抵抗力增强。

生姜粥的营养价值

我国自古以来就有“生姜治百病”的说法，是我国中医主要的药用食材。中医讲究“冬吃萝卜夏吃姜”，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用，下面我们一起来看看生姜的作用吧。

1、生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的 *** 作用，食用生姜能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。

2、冬季天气寒冷，风寒感冒防不胜防，生姜是我国传统的驱寒良药。身体沾染寒气，喝点姜糖水，驱除体内风寒，还能温暖身体，防治冬季感冒。

3、夏季常吃寒凉的食物，虽有散热解暑的功效，但是同时也会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症恶化严重。

4、夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡代茶饮，能起到防治肠胃炎的作用。主要是生姜中的将辣素和姜烯等成分具有灭菌杀菌的功效。

从上面的介绍来看，生姜有如此多的好处，所以在煮粥的时候添加一些生姜在里面的话，可以起到很好的防治疾病的作用，主要是可以解表散热，温胃止呕。

生姜糯米粥的做法？

生姜糯米粥是一道由葱白、糯米等食材制成的美食。

生姜糯米粥，抗风寒，初冬中医养生食谱。

原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。

1.将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。

2.加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。

特点

此粥对风寒感冒患者有良好的效果。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。

生姜散寒发汗、解表祛风，糯米健脾补胃。米醋有活血、散寒作用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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