大家好，关于西瓜皮的作用与功效很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于西瓜皮的作用与功效偏方的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

西瓜皮也是一美味，西瓜皮的神奇功效是什么呢？

西瓜,清凉解渴,尝起来甘甜多汁,是盛夏佳果。西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素和丰富的维生素C等物质,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养非常丰富。所以,西瓜皮的功能和功效是什么呢?下面将为你解答这个问题。

西瓜皮的功效与效果

1、健脾化热

西瓜皮具有健脾消暑的功效。特别是在夏天，人们的脾胃功能会相对较差，而且容易引起中暑，让整个人看起来没精打采。这时，可将新鲜西瓜皮和适量的大枣一起煎汤服用，可以起到很好的健脾消暑的功效。

2、利尿消肿

西瓜皮具有利尿消肿的功效。由于西瓜皮本身具有利尿的功效，因此，食用西瓜皮后会使排尿量增多，从而降低胆色素含量，促进大便通畅。另外，由于西瓜皮性寒，味甘，对热烦躁、咽喉肿痛等疾病都能起到良好的缓解作用。此外，还可以缓解身体浮肿的情况。

3、美容养颜

西瓜皮可以起到美容养颜的作用。由于西瓜皮含有很多氨基酸，如瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸等，这些氨基酸具有皮肤生理活性，还有糖、维他命、矿物质等。该成分易被皮肤吸收，能起到保湿、防晒、美白等作用。

4、解除疲劳

西瓜皮具有消除疲劳的作用。由于西瓜皮中富含钾元素，可以快速补充人体流失的钾。这样就可以避免由此引起的肌肉无力和疲劳感，可以起到很好的消除疲劳的作用。西瓜皮还具有降血压的功效。由于西瓜皮中的糖分、盐分、酸度等物质，有治疗肾炎、降血压的作用。所以，血压高的朋友可以适当食用一些西瓜皮，可以起到降血压的作用。

本文是对西瓜皮功能和功效的介绍。不过需要注意的是，有虚寒体、糖尿病、口腔溃疡的人群是不能进食的。推荐在医生的指导下服用时服用效果更好。但愿上述内容能对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。

西瓜皮的作用？

清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

1．壮阳

西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

2．暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘

鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

3．健脾消暑

新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

4．夏季痤疮

绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后约10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮500克放入再煮，煮沸后冷却。

饮汤，一日数次。

方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒；西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

5．消暑利尿

将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。

6、去痱子

中医认为，痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，所以，无论是外用内服，对防治痱子都有一定的效果。

取新鲜西瓜皮若干，洗净后捣汁，涂抹身上5～6分钟后用温水洗净，或直接用西瓜皮轻轻擦搓10分钟，再用水冲净，每天1次。在酷暑时节坚持使用，不仅可防治痱子，避免或消除皮肤瘙痒，还可使皮肤变得光滑。除了擦，人们还可用西瓜皮适量煎水盆浴，每天两次，每次20分钟，连续几天痱子也能消失。

内服的 *** 是用鲜西瓜翠衣(瓜皮外层)200克，六一散15克(用布袋包好)，泡沸水1000毫升，代水饮服;也可以用西瓜1个，剖开，取瓤，放盆内，加入去皮的西红柿7个，一起捣碎，然后用干净纱布取汁，加白糖适量，搅匀饮服。

7、美白

西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。

西瓜皮的营养价值及功效作用有哪些?

西瓜皮的营养价值及功效作用有哪些?

1.西瓜皮可以退烧，促进伤口愈合，促进人体皮肤的新陈代谢和吸收，使皮肤更加光滑白皙。西瓜皮缓解暑热，而且含糖量不高，适合各种人群食用。西瓜皮含有大量的瓜氨酸，可促进尿素的形成，从而具有利尿作用，对肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病起到辅助治疗作用。西瓜皮有清热解毒的作用，内服外用都可以祛除痱子。西瓜皮又叫翠衣，肌肉中含有营养，物质丰富。它不仅有清热解毒的作用，还能修复被紫外线晒伤的皮肤。切掉绿色的皮肤，擦在皮肤上，可以很好的修复皮肤。

2.喉咙干痒的时候容易咳嗽。剩下的西瓜皮是天然的仙丹。止咳化痰有益健康。将西瓜皮洗净，去掉绿色皮肤。把剩下的白肉和糖放在锅里炖。煮好后吃瓜喝汤，对肺热咳嗽很有帮助。夏天生气的朋友容易便秘影响身体。尝试西瓜皮润肠，有瘦身减脂的效果。西瓜皮洗净，去掉最外面的绿皮，放入榨汁机中榨汁。服用后，通便效果更好。按西瓜皮的同时加入蔬菜和水果，每天早上喝一杯对减少腹部脂肪很有帮助。西瓜皮中含有的瓜氨酸可以促进身体皮肤的新陈代谢。

3.西瓜皮营养丰富，含有果胶、氨基酸、多糖、黄酮类、蛋白质、生物碱、微量元素等成分，其中果胶、氨基酸和多糖是西瓜皮的主要活性成分。西瓜皮可水煎、烘烤、研磨服用，日常生活中也可作为凉拌或加工成蜜饯瓜条。需要注意的是，冷食、油腻、辛辣食物都可能影响西瓜皮的效果。同时，如果西瓜皮发霉，请不要继续服用。西瓜还有防暑的作用。既能消火解暑，又能防暑。也可用于治疗便秘和减肥。因为西瓜皮可以润肠，可以减少体脂。

西瓜皮的作用与功效

清热解暑、美容养颜、去湿消肿。西瓜皮功效如下：西瓜皮之一个作用是清热解暑，西瓜皮可以去湿，所以它对壅湿或者臃肿体质都有比较好的效果，可以去水肿；第二、西瓜皮有抗氧化的作用，食用西瓜皮可以抗衰老，从而达到美容养颜的作用；第三、西瓜皮含水分比较丰富，将西瓜皮泡水或者直接削一点西瓜皮吃掉，能够起到利水的作用，比如说对人体水湿、小便不利或轻度水肿有着比较好的去湿消肿的功效。

西瓜皮有什么作用?

采制 7～8月收集西瓜皮，削去内层柔软部分，晒干；也有将外面青皮剥去仅取其中间部分者。

性状 干燥果皮薄而卷曲，成筒状或不规则形，大小不一，外表面黄色、黄绿色或黑棕色；内表面有网状的维管束线纹。质脆，易折断。除去外层青皮者，呈不规则的条块状，皱缩而卷曲，表面灰黄色，有明显皱纹及网状维管束。气微，味淡。

化学成分

果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。

性味 性凉，味甘。

功能主治 清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

西瓜翠衣选择青皮种，将瓜洗净，用刨刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下，晒干，即为西瓜翠衣（或称西瓜青）。性味甘凉，煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。西瓜酱用厚皮种，除去表层青皮、瓜瓤后，将中间一层瓜皮洗净，切成碎块，置入绞肉机中绞碎（绞板孔径9厘米至11厘米），将绞成粒状的皮肉及时加糖煮制浓缩。煮制过程：西瓜皮肉10公斤，白砂糖15公斤，淀粉糖浆1.2公斤，洋葱110克，柠檬酸72克，柠檬香精12毫克，柠檬黄色素0.5克。先将砂糖配65％至72％的糖液，取一半倒入不锈钢蒸汽夹层锅中，再将绞碎的瓜皮肉倒入拌匀，煮沸10至15分钟，再将剩余的糖液及淀粉糖浆一起加入，煮沸浓缩至可溶性固形物达69％至70％时，取溶化过滤后的洋葱液加入，继续煮5至10分钟，至可溶性固形物达67％至68％时，即可加入柠檬酸、色素、香精，充分搅拌均匀后出锅，迅速装入四旋口玻璃罐中，趁热将盖子旋紧，尔后在80℃至85℃的热水中消毒杀菌12分钟，取出后于60℃、40℃的热水中依次冷却各10分种，即为瓶装的西瓜酱。

西瓜皮制醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食盐4公斤，可以制醋50公斤。先把西瓜皮洗净，煮熟，晾凉

装罐加曲捣烂拌匀，发酵5天后拌糖，每天搅拌一次，过四五天后加盐，6天出坯，然后把1／3的坯装入熏罐熏烤4天，再把三分之二的坯加生水过滤熬开，添入熏坯，过滤即成美味酸醋。为使醋变香不变质，可按0.5公斤醋加两三滴酒精的比例，把酒精滴在醋里，或者滴两三滴普通烧酒也可

烹饪指导

1. 心脏及肾脏性水肿：鲜西瓜皮（须用连肉之厚皮）100克煎汤服（干品用30-50克）。

2. 风火牙痛：取经日晒夜露之西瓜翠衣适量，研末后加少许冰片，涂搽痛处。

3. 高血压：鲜西瓜汁或瓜皮煮水适量服。

食疗作用

西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；

具有清暑除烦，解渴利尿；

主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

西瓜皮的作用

西爪皮，为葫芦科绿色植物甜瓜的表层外果皮。甜瓜以新疆省、甘肃、山东德州、江苏溧阳等地更为知名。含葡萄糖、苹果酸、枸杞子碱、葡萄糖、绵白糖酶、蛋白质碳水化合物、瓜氨酸、蕃茄红素及丰富多彩的维他命C等。有消炎降血压，推动基础代谢，降低胆固醇堆积，变软及软化血管，抗坏血病等作用。1.清热去火西爪皮还能具有退热，推动伤口修复，推动身体皮肤基础代谢消化吸收的作用，还能使皮肤越来越更为光洁鲜嫩。西爪皮解暑清热，糖份都不高，合适各种群体服用。2.有利排尿消肿西爪皮中带有很多的瓜氨酸，可以推动尿素溶液产生，进而具备有利排尿功效，针对肾炎水肿，肝病黄疸和糖尿病具有辅助医治功效。3.祛毒去痱夏天很多人的身上非常容易长痱子，西爪皮具备清热去火功效，不论是口服还是外敷都能非常好的具有去痱子的实际效果。4.皮肤美白西爪皮中带有的瓜氨酸能推动人体皮肤的基础代谢功效，长期性应用西爪皮不仅可以合理滋养皮肤，使皮肤越来越更为鲜嫩，还能合理消除脸部的痘痕和黑斑。

营养成分

西爪皮营养成分十分丰富多彩，含葡萄糖、苹果酸、枸杞子碱、葡萄糖、绵白糖酶、蛋白质碳水化合物、瓜氨酸、蕃茄红素及丰富多彩的维他命C等，有消炎降血压，推动基础代谢，降低胆固醇堆积的功效。

1、西爪皮中带有一种叫瓜氨酸的成分，这类瓜氨酸对推动尿素溶液的产生具备非常大的协助，因而可辅助医治肾炎造成的水肿，或是肝病黄疸等。

2、瓜氨酸能推动人体皮肤的基础代谢功效，长期性应用西爪皮不仅可以合理滋养皮肤，使皮肤越来越更为鲜嫩，还能合理消除脸部的痘痕和黑斑。

3、瓜氨酸能够转换成精氨酸，而精氨酸对推动心脏身心健康，推动呼吸系统的循环系统都是有非常大的协助，可具有一个减轻心绞痛，高血压，或是心脑血管层面的病症。

4、西爪皮中还带有丰富多彩的甲基纤维素，糖尿病和肥胖症病人都根据吃西爪皮制成的菜式能够做到非常好的饮食疗法实际效果。

西爪皮泡水喝的忌讳以下：

之一：发烧感冒病人不宜服食西爪皮

上问网编和大伙说了，西爪皮寒性味甘，如果是发烧感冒病人服食了这类中药材非常容易造成病症加剧，病况所需要的医治时间也会一定水平上增加。甜瓜具备清热去火的功效，发烧感冒病人服食会造成风邪侵入，那样病况就加剧了。但是，假如在发烧感冒期内人体出现了发热、喉咙肿痛、尿少及其口干口渴的状况，能够服食一些西爪皮，那样可以协助人体尽快恢复。

因此，网编建议大伙儿在服食西爪皮的情况下，一定要挑选科学研究的时间服食，非常是感冒初期不必服食，防止病况加剧。

第二：西爪皮不宜很多服食

西爪皮寒性，假如很多服食非常容易损害肠胃，大大增加了胃肠压力。在这儿建议一些肠胃较为差的人不宜服食西爪皮，非常是平常日常生活消化不良、脾胃虚弱及其非常容易大便糖稀的病人也是应当少吃。

假如很多服食西爪皮，人体会出现胃口降低、腹泻及其腹胀等问题，问题比较严重也有可能造成病症的出现。

第三：肾功能不全的病人不宜服食西爪皮

假如短期内中很多的服食了西爪皮，那麼非常容易超出人体的生理学容积，伤害身心健康。假如你正好是肾功能不全的病人，那麼内脏器官的调整工作能力也会大大的降低，非常容易令血液容积提升，情况严重也有可能出现亚急性心力衰竭的问题。

第四：口腔溃疡病人不宜服食西爪皮

口腔溃疡病人十分不宜服食西爪皮，这是由于假如口腔溃疡的病人服食了甜瓜，身体阴津会大大增加，非常容易造成人体出现内火益盛的状况，口腔层面病症可能更为比较严重。

第五：孕妇不宜服食西爪皮

建议孕妇及其孕妇一定需不需要应用西爪皮。这是由于西爪皮寒性，服食后对造成肠胃损伤，而孕妇及其孕妇的人体本来就较为孱弱，假如服食了西爪皮伤害十分大。

第六：中湿寒盛的病人不宜服食西爪皮

西爪皮服食后关键的功效便是生津解渴及其清热去火，归属于一种清热解毒化湿的中药材。如果是中湿寒盛的病人，服食这类中药材难受的状况会加剧，没有一切看病的作用，因此在日常生活中不宜服食。

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