本篇文章给大家谈谈春浆的功效与作用，以及油菜花王浆春浆的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

关于蜂皇浆

蜂王浆简介

royal jelly

蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳，是天然营养滋补品。

[来源]

是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂（保姆蜂）咽头腺的分泌。是供给将要变成蜂王（母蜂）的幼虫的食物。对变成工蜂的幼虫，在孵化后也要供给大约2天半的时间，但通过实验看到，如果供给更长的时间，供给量越多，时间越长，则生殖腺越发达，将会变成近于蜂王形态的个体。王浆是高蛋白，并含有维生素B类和乙酰胆碱等。

【性味归经】

性平，味甘、酸。入脾、肝、肾经。

【用量用法】

1、吞服

将蜂王浆拌入蜂蜜中配成口服液，或将蜂王浆与蜂蜜、白酒混合配制成蜂王浆酒，或将蜂王浆在冷冻干燥机中冻成王浆粉，或将蜂王浆拌入绵白糖或白砂糖中，以上产品均可采用吞服的 *** ，即将蜂王浆制品直接吞下，然后喝点开水即可。

2、含服

前苏联学者约里什推荐这种服用蜂王浆的 *** 。该 *** 是用滴管往病人舌下滴蜂王浆溶液，每天4次，每次5滴，总共剂量为200mg。这种 *** 使蜂王浆在舌下黏膜直接被吸收，再由血液带到全身各处，因此，蜂王浆用量小而利用率高。此外，也可将蜂王浆制成干粉后压制成片，将王浆片放在舌下含溶后吸收。

3、剂量释疑�

蜂王浆用于医疗保健的目的时，多采用口服方式摄入，一般在早餐和就寝前半小时服用各1次，每次3～5g，体弱重病者可加大剂量。

注意:用温水送服。

常用量：每日王浆食用量4～10克。

【现代研究】

蜂乳含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。

【注意事项】蜂皇浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。

保质期: 蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。 胶囊和片剂可以在常温下可保存2年

【临床运用】

1.治疗急住传染性肝炎：

口服1%王浆蜂蜜(由王浆与蜂蜜调和而成)，4岁以下5g，5-10岁10g，10岁以上20g。每日 1剂，2次分服，20天为一疗程，连服三疗程。治疗22例，各种症状在3-14天内明显好转，肝脏在3周左右显著缩小， 血清转氨酶在10天左右下降40单位以上或恢复正常，其他各种实验室检查在9-18天内显著好转。对肝功能的改善有良好的作用。但在应用过程中，发现少数病例有嗜酸性细胞绝对数较前增加，实性心律不齐(其中 l例兼逸搏、皮疹、腹泻等反应。

2.治疗慢性期风湿样关节炎：

每日服王浆400ml，连服3-6个月。初步观察28例，显著进步者(全身情况改善，关节疼痛显著减轻)7例，进步者(全身情况改善，关节疼痛略减轻)3例，稳定者(全身情况与治疗前相同，关节疼痛无改善，但无急剧发作)10例，无效看8例。一般在服后第3-4局开始生效，仅少数需在6-7局才发生疗效。服药期间未发现不良反应，间有口干、头痛、大便干燥等，但短期内即自行消失。

3.应用于神经精神病科疾病：

神经科治疗16例进行性肌营养不良症，每日300-600ml，服半个月至3个月以上；其中显著进步3例，轻度进步 1例。精神病科治疗精神分裂症、麻痹性痴呆、更年期抑郁症、神经官能症及精神发育不全共9例，开始每日服100ml，每 1周后增加剂量，渐增至每日800ml(每次最多400ml)，服药6-10周，总量19200ml-30600ml。结果情况明显活跃者 1例，精神振作者2例，精神发育不全较以前听话者 l例，余5例无进步。

[编辑本段]蜂王浆成份

蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成份也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5％、碳水化合物13-15％、脂类6.0％、矿物质0.4-2％、未确定物质2.84-3.0％。

蛋白质约占蜂王浆干物质的50％，其中有2/3为清蛋白，1/3为球蛋白，蜂王浆中的蛋白质有12种以上，此外还有许多小肽类。

氨基酸约占蜂王浆干重的1.8％，人体中所需要的8种必需氨基酸，在蜂王浆中都有存在，其中脯氨酸含量更高约占63％,目前在蜂王浆中已找到30多种氨基酸。

蜂王浆含有核酸，其中脱氧核糖核酸（DNA)201－223微克／克显重，核糖核酸3.9-4.9毫克／克显重。

蜂王浆中含有20％－30％（干重）的糖类，其中大致含果糖52％．葡萄糖45％、蔗糖1％、麦芽糖1％、龙胆二糖1％。

蜂王浆含有较多的维生素，尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有：硫胺素（B1）、核黄素（B2）、吡哆醇（B6）、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等，其中泛酸含量更高。

蜂王浆含有26种以上的脂肪酸，目前已被鉴定的有12种，它们是10－羟基－�－癸烯酸（10－HDA）、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸（肉豆蔻酸）、肉豆蔻脑酸、十六烷酸（棕榈酸）、十八烷酸、棕榈油酸、花生酸和亚油酸等，其中10－羟基－�－癸烯酸，含量在1.4％以上，由于自然界中只有蜂王浆中含有这种物质，所以也把它称之为王浆酸。

蜂王浆含有9种固醇类化合物，目前已被鉴定出三种，它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质，铁、铜、镁、锌、钾、钠等。

[编辑本段]蜂王浆的特性

新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物，有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色，颜色的差异与工蜂的饲料（主要是花粉）的色素有关。另外工蜂的日龄增加、蜂王浆保存时间过长，以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素，造成蜂王浆颜色加深。

蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味，味道酸、涩、略带辛辣，回味略甜。蜂王浆呈酸性，PH为3.9-4.1，酸度在32－54毫升1NNaOH/100克之间，它不溶于氯仿；部份溶于水、其余与水形成悬浊液；在酒精中部分溶解，部份沉淀；在浓盐或氢氧化钠中全部溶解。

蜂王浆对热极不稳定，在常温下放置一天，新鲜度明显下降，在130度左右失效。但在低温下很稳定，在－2度时可保存一年，在－18度时可保存数年不变。蜂王浆暴露在空气中，会起氧化、水解作用，光对蜂王浆有催化作用，对其醛基、酮基起还原作用。

[编辑本段]蜂王浆功用

营养学家认为，蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效：

蜂王浆含乙酰胆碱，能使植物神经恢复正常，对治疗心血管病效果显著；

蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药；

蜂王浆有促进造血功能作用，对发育中的少年儿童可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力；

蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状；

蜂王浆含类胰岛素，对糖尿病有较好效果；

蜂王浆可强化肾上腺皮质机能，调节人体激素，活化间脑细胞，有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症；

蜂王浆能增强人的基础体力，使人体衰老组织活化，服后食欲好，长精神，气色佳；

蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力；

蜂王浆含蛋白质激素，服后随血液循环全身，有助于皮肤组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显；

蜂王浆含多种无机盐，能促进肝糖释放，促进代谢，因而可以美容，消除斑纹。

蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。

关于蜂王浆的用量，应视不同需要而定，成人营养美容日服2～5克，防病保健约10克，治疗重病20克。

蜂王浆目前普遍公认的主要作用有：

1、 辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

2、 抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

3、 降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。

4、 控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10－羟基－癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。

生理药理作用

经国内外多年科研和医学临床实践证明，蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效。

（1）改善营养、补充脑力：蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。

（2）提高人体免疫力：蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。

（3）预防治疗心脑血管疾病：长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。

（4）治疗贫血：蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

（5）消炎、止痛、促进伤口愈合：蜂王浆中的10-HDA，即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条，用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面，其止痛、消炎，改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。

（6）预防癌症：实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退行性变化，对癌症起到很好的预防作用。

（7）蜂王浆是一种很好的美容剂：由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有SOD酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期使用，皮肤红润、光泽、倩丽。

[编辑本段]蜂王浆分类

按蜜粉源种类分类：通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。

按色泽分类：不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。

按生产季节分类： 一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的浆蜂王浆，归为夏、秋浆。春浆乳黄色，是一年中质量更好的蜂王浆，尤其是之一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。秋浆色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓，但质量则比春浆稍次。

按蜂种分类： 根据产浆蜂种的不同将蜂王浆分为中蜂浆和西蜂浆，前者产自中化蜜蜂，后者产自西方蜜蜂。同西蜂浆相比，中蜂浆外观上更为黏稠，呈淡黄色，王浆酸含量略低。中蜂浆产量远低于西蜂浆。目前市场上出售的绝大部分是西蜂浆。

按照理化指标分类：按照理化指标分类来确定蜂王浆的等级是比较科学的，蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸（10-HDA），我国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的，并被国外客户所公认。根据我国目前国家标准一等品蜂王浆10-HAD指标是大于1.4%，而10-HDA指标大于2.0时，是王浆中的极品。

[编辑本段]蜂王浆鉴别与选购

应选择具有三证（营业执照、卫生许可证、税务***证）的正规商店或蜂产品专卖店，可保障产品质量。切记不可购买三无蜂王浆（无厂名厂址商标、无批准文号、无生产日期）。

蜂王浆可通过以下4步进行鉴别：

（1）眼观：一般为乳白色或淡黄色，上下颜色一致，有光泽。

（2）鼻嗅：有独特的芳香气味，不允许有腐败发酵气味、牛奶等气味。

（3）口尝：有酸、涩、辛、辣味，且回味略甜，太甜可能掺假。

（4）手捻：应有细腻感，因品种不同，有的有细小的晶体。

进行品质实验：

一是加了淀粉的蜂王浆制品的鉴别：在实验的蜂王浆制品里滴入一到两滴碘酒，纯王浆制品遇碘后呈浅黄色或橙黄色，掺了淀粉的蜂王浆制品遇碘则变成蓝色或紫色；

二是掺了乳制品蜂王浆的鉴别：将实验产品与数滴食用碱在常温下搅匀，若悬浮物全部溶解，并呈浅黄色透明状，说明该样品是纯蜂王浆，若不溶解，并呈浑浊状，则说明该样品王浆中掺有乳制品。

世界各国对蜂王浆的质量要求不太一样。比如日本侧重于以王浆酸(10－HDA)的含量判定蜂王浆质量的好坏；而欧美国家侧重于感官指标和水分。10－HDA确实是蜂王浆的重要成分，可用来衡量蜂王浆的真假；但10－HDA性质稳定，即使王浆变质了，其 10－HDA的含量几乎没有变化。所以，以10－HDA的含量衡量蜂王浆的质量是片面的、不科学的。我国的蜂王浆10－HDA的含量要求1.4%以上。优等蜂王浆色乳白，光泽明显，无杂质、气泡，香气浓、气味正，有明显的酸涩、带辛辣、回味略甜，不得有发酵、发臭等异味，水分为62.5–67.5%。

怎样识别假蜂王浆？

目前最常见的鲜王浆掺假有两类：

奶粉等掺淀粉蜂王浆的鉴别：淀粉遇碘变蓝。淀粉水解后变成糊精，糊精遇碘后变紫。 纯王浆遇碘后呈浅黄色或橙黄色

掺乳制品蜂王浆的鉴别： 少量食用碱面或 20%NaOH 数滴常温下搅匀，若悬浮物全部溶解，并呈浅黄色透明状，说明该样品是纯蜂王浆，若不溶解，并呈浑浊状，则说明该样品王浆中掺有乳制品。

蜂王浆颜色的深浅主要取决于什么？

新鲜蜂王浆颜色呈乳白色到淡黄色，个别的呈微红色，蜂王浆颜色的深浅，主要取决于蜜粉源及其新鲜程度和质量的优劣。

（1）产浆期蜜粉源植物的花粉色重，如荞麦、山花椒等蜜粉源，其花粉色较深，所产蜂王浆呈微红色；而花粉色浅的油菜、刺槐、荆条等蜜粉源，其间所产的蜂王浆颜色呈乳白色或淡黄色。

（2）蜂王浆贮存 *** 不当或贮存时间过长，以及加工 *** 不当造成污染或掺有伪品的鲜王浆颜色较深，反之则淡。

[编辑本段]蜂王浆贮存与食用 ***

蜂王浆如何贮存？

蜂王浆贮存需冷藏或冰冻，4℃左右冷藏期为3个月，-5℃左右冷冻保存一年，-18℃以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的，可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。

蜂王浆如何食用？

（1）蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每次3－5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用温开水送服，切勿加热食用。

（2）年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。

（3）蜂王浆的口感特殊，为改善口感和使营养更全面、品质更稳定，可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀，早晚各一次，每次10-20克，温开水送服，配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

（4）含服。取少量鲜王浆（2-5克）含于舌下，效果较明显。

（5）用于保健：选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆，进行充分搅拌后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，温开水送服或冲服，若有不适，可在饭后服用（每次服用时更好进行搅拌或晃匀，因蜂王浆比重小，易上浮）。用于治病，每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。

需要注意的是，蜂皇浆性属热，上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。

[编辑本段]蜂王浆中的性激素

蜂王浆中含有三种人类生殖激素，它们分别是雌二醇、睾酮和孕酮。据测定，每克鲜蜂王浆中含雌二醇0.4167微克，睾酮0.1082微克，孕酮0.1167微克，并且有实验表明将蜂王浆制成冻干粉后这些性激素不会遭受任何破坏。

人们一提起性激素，便会想起使人骚动不安的性 *** ，认为它对人体有害而无益，因此，一听说某种食品含有性激素，便谈虎色变，退避三舍了，其实这种观念是很错误的，科学地讲，人体需要补充性激素，补充得适量对身体有益，补充得过量对身体有害。

那么如何把握这一补充量呢？一般成年人每人每月需补充性激素的量5000—7000微克之间，超过这个量就会对人体造成危害，不超过这个量就对身体健康有益。成年人每天即使服用20克鲜王浆，一个月只能补充4.8微克性激素，这还不到更低安全量的0.1%，如果要使补充的性激素超过这一安全量，则每月需要吃875千克的鲜王浆，显然，这是不可能的，也就是说，不管你怎样大剂量地服用鲜王浆，里面的性激素都不可能对你的身体造成危害，并且停止服用蜂王浆后人体也不会出现性激素不平衡的现象。

[编辑本段]蜂王浆能美容吗？

蜂王浆中含有12种以上蛋白质、20多种氨基酸、10多种维生素，尤其B族维生素特别丰富，不但是营养滋补品，而且具有显著的美容功效。所含的大量活性物质能激活酶系统，使脂褐素排出体外，降低其含量。而且蜂王浆还具有抗菌、消炎、抗辐射的作用，可预防皮肤感染、发炎及辐射损伤，阻止皮肤黑色素的形成，防止及去除皱纹、护理皮肤、，保持皮肤清洁白皙，维护皮肤的柔嫩、美观、健康。

鲜蜂王浆由百多种珍稀成份组成，其中大量的氨基酸、维生素和微量元素，能完善人体营养满足人体需要、丰富高效的活性酶类和有机酸，可协调分泌，平衡机体从而起到改善睡眠、增强体质克服疾病的功效。蜂王浆中所含有的抗肿瘤抗辐射作用的10-羟基-2-癸烯酸为其在自然界所独有，另含3％目前尚未探明的奥秘“R物质”可以起到调节代谢活化机体的神奇保健作用。

蜂王浆之所以能有如此神奇的美容作用，根据“秀外必先养内”的中医理论，可以从它的营养成份中找到答案。分析表明，蜂王浆中含有人体必需的蛋白质，其中清蛋白约占2/3，球蛋白约占1/3；含有20多种氨基酸，16种以上的维生素，多种微量元素以及酶类，脂类、糖类、激素、磷酸化合物等，还有一些未知物质。这样丰富的营养滋补佳品，内服后可以强身壮骨，延年益寿，防止衰老，并且可以促进和增强表皮细胞的生命活力，改善细胞的新陈代谢，防止胶原、弹性纤维变性、硬化，滋补皮肤，营养皮肤，使皮肤柔软，富有弹性，使面容滋润，从而推迟和延缓皮肤的老化。

[编辑本段]哪些人不宜喝蜂王浆

(1)过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。

(2)长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。

(3)肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩，诱发扬功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。

(4)手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多，身体严重虚弱，此时服用蜂王浆，易致五官出血。蜂王浆还能 *** 子宫收缩，影响胎儿的正常发育。

(5)凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆。

(6)10岁以下儿童不宜饮用。儿童处于发育高峰周期，体内的激素分泌处于复杂的相对平衡状态，而且供应较为充足，蜂王浆内含有极少量的激素，如果饮用，有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡，进而影响到儿童的正常发育，可能导致巨人症。但是如果儿童自身发育不全可少量饮用，以促进平衡发育，一旦平衡后即可停止饮用。成人属于激素缺乏状态，同时发育停止，饮用蜂王浆则属于补充不足。

(7)澳大利亚以及新西兰的科学研究表明,女性在服用蜂王浆的时候注意更好在35岁以后,因为蜂王浆是工蜂头部两侧的腺体分泌出的,所以多少带有一点雄性激素,所以年龄太小服用对雌激素的分泌有一定的影响.

蜂王浆分类

按生产季节，蜂王浆可分为春浆和秋浆两大类。

一般在5月中旬以前生产的王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的王浆．归为秋浆。春浆乳黄色，含水量略高，微甜。春浆是一年中质量更好的王浆，尤以之一次生产的王浆质里最为上乘，其王浆酸含量更高可达2．3以上。秋浆色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓，但质量则比春浆稍次。

按产量，蜂王浆可分为低产(普通)浆和高产浆：

由于蜂王浆为劳动力密集型的产品，产量又很低，一般一群蜜蜂一午只能产王浆3—4千克，因此生产成本很高。有关科研人员经过多午的育种．育出一些工浆产量相对高的蜂种，叫浆蜂，群年产量可达8—10千克。有一些育种场竟育出群年产王浆13千克以上，甚至更高的蜂种。根据大量的分析数据，高产浆的质量比低产浆稍差，产量越高，质量越次。

蜂王浆冻干粉的功效与作用

蜂王浆冻干粉的功效与作用

蜂王浆冻干粉的功效与作用，蜂王浆属于高级的蜂产品，在人们的印象中，蜂王浆的作用好像比蜂蜜还要好，那么蜂王浆冻干粉主要有些什么功效与作用呢，如果你也想知道的话就接着往下看吧！

蜂王浆冻干粉的功效与作用1

蜂王浆冻干粉是什么

蜂王浆冻干粉是用冰箱冷藏的蜂王浆经过真空低温干燥出来的，一般是3公斤的冰箱冷藏的蜂王浆做1公斤的王浆冻干粉。这时做出来的1公斤的蜂王浆干粉中的王浆酸的含量是1公斤冰箱冷藏的蜂王浆的3倍，因为在加工过程中，王浆酸是不会流失的。

蜂王浆冻干粉的 *** 原理是：水的三种状态由压力和温度决定。根据冰、水、水蒸气的压力和温度的变化关系可以构成一个水的三相关系，根据此三相关系，冰、水、气可以同时存在的平衡点的温度是0、01℃，压强是4、6mmHg。冰和水蒸气同时存在的共存线的压强是4、6mmHg以下。也就是说，在这个压强以下水只以固态和气态两种形态存在，不存在液态。这时即使对冰加热，冰也不会融化成水，而只能直接升华成水蒸气。根据这个特性，将蜂王浆在低温下快速冻结，然后在压强小于4、6mmHg的真空条件下，供给升华热，使蜂王浆中的细腻冰晶直接升华成水气逸出。由于蜂王浆的干燥处在低温的条件下，故干燥过程中不易产生气泡、氧化、浓缩和生物活性物质的大量破坏，从而保证了产品高质量的特性。

蜂王浆冻干粉的功效与作用

1、蜂王浆味甘酸、性平，入脾、肝经;有滋补，强壮，益肝，健脾的功效;用于病后虚弱、小儿营养不良、老年体衰、传染性肝炎、高血压病、风湿关节炎、十二指肠溃疡等症。

2、蜂王浆润燥通便功效显著。绝大多数患习惯性便秘的患者，只要坚持长期口服足量的蜂乳，基本上都能摆脱便秘的困扰。

3、蜂王浆能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力，促进脏腑组织的再生与修复，调整内分泌及新陈代谢，还能有效地增进食欲，改善睡眠并促进生长发育，对人体有极强的保健功能和医疗效果。

4、蜂乳能加强机体抵抗力及促进生长，口服或注射能增大红细胞的直径和网织红细胞的血红蛋白，血铁含量显著增加，并使血小板数目增多。

5、长期服用蜂王浆可以促进食欲、增强体质，消瘦的`人长期使用亦可增加体重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒畅。

蜂王浆冻干粉的价格

目前市面上的蜂王浆冻干粉品牌繁多，价格也是参差不齐，让很多消费者眼花缭乱，不知该如何挑选。市面上的卵磷脂软胶囊有国外进口的，也有国产的，可分为几种规格，有90粒装的，100粒装的和300粒装的等等，不同规格不同品牌之间的价格差距也很大，便宜的有一百块左右钱的，贵的也有几百到上千不等。

大家在选购之前需要了解清楚，到正规的药店去购买，切不可贪小便宜，最重要的还是要选择适合自己品牌，以保证疗效。

蜂王浆冻干粉怎么吃

保健量：一天2次早晚空腹一次2-3片饭前或者饭后30分钟服用

治疗量：一天2次早晚空腹一次3-5片饭前或者饭后30分钟服用

蜂王浆冻干粉的注意事项

1、过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆冻干粉中含有激素、酶、异性蛋白。

2、长期患低血压与低血糖者。蜂王浆冻干粉中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。

3、肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆冻干粉可引起肠管强烈收缩，诱发肠功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。

4、手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多，身体严重虚弱，此时服用蜂王浆，易致五官出血。蜂王浆冻干粉还能 *** 子宫收缩，影响胎儿的正常发育。

5、凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆冻干粉。

6、10岁以下儿童不宜饮用。儿童处于发育高峰周期，体内的激素分泌处于复杂的相对平衡状态，而且供应较为充足，蜂王浆冻干粉内含有极少量的激素，如果饮用，有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡，进而影响到儿童的正常发育，可能导致巨人症。但是如果儿童自身发育不全可少量饮用，以促进平衡发育，一旦平衡后即可停止饮用。成人属于激素缺乏状态，同时发育停止，饮用蜂王浆冻干粉则属于补充不足。

如何食用蜂王浆

1、蜂王浆食用时间，一般是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。

2、食用 *** 更好是将蜂王浆放入口中含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。不可用热开水冲服，否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道，可用蜂蜜2份，鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服，与蜂蜜蜂花同时食用也行，但更好是单独食用。

3、蜂王浆的食用量：35岁以下的人群保健，日服剂量10克，中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，无不适后即可增加用量，医治一般疾病者，日服15到20克，重症和顽症日服25到30克，不过要长期坚持，不宜间断，往往几个月或半年才能见效。间断食用不会取得理想效果。

蜂王浆冻干粉的功效与作用2

蜂王浆的味道是什么

并不是所有的高级营养品都有很好的味道，蜂王浆就是这样，如果您吃过蜂王浆，您就会知道，这个东西的味道跟蜂蜜简直一点边都挨不上，蜂蜜甘甜可口，这个蜂王浆的味道用五味杂陈形容可能不为过，有酸味、涩味、辣味、还有一点点甜味，但是淹没在前面的3种味道之中，有些人很喜欢，有些人却难以下口。

对于难以下口的朋友，有一个 *** 可以让让蜂王浆变得相对好喝一些。那就是和蜂蜜混合冲服，这种 *** 可以大大缓解蜂王浆的酸涩味，因为有蜂蜜的甜味中和，不要担心蜂蜜会影响蜂王浆的作用，其实蜂蜜和蜂王浆混合，功效会更好一些。

蜂王浆的分类

1、按蜜粉源种类分类

通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。

2、按色泽分类

不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。

3、按生产季节分类

一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的蜂王浆归为夏、秋浆。春浆乳黄色，是一年中质量更好的蜂王浆，尤其是之一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。秋浆色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓，但质量则比春浆稍次。

4、按蜂种分类

根据产浆蜂种的不同将蜂王浆分为中蜂浆和西蜂浆，前者产自中华蜜蜂，后者产自西方蜜蜂。同西蜂浆相比，中蜂浆外观上更为黏稠，呈淡黄色，王浆酸含量略低。中蜂浆产量远低于西蜂浆。目前市场上出售的绝大部分是西蜂浆。

5、按照理化指标分类

按照理化指标分类来确定蜂王浆的等级是比较科学的，蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸（10-HDA），中国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的，并被国外客户所公认。根据中国目前国家标准一等品蜂王浆10-HAD指标是大于1、4%，而10-HDA指标大于2、0时，是王浆中的极品。

如何鉴别蜂王浆的好坏

1、市场销售识别

对于市场上销售的成品王浆，由于剂型多样，因此比较难说。一般来讲，做为普通消费者，可以从以下几个方面来甄别：

之一，产品的原料来源地。中国是世界上蜂王浆产量更高、出口最多的王浆产地，王浆质量又以青海青藏高原为更佳上乘品，王浆酸含量世界更高。

第二，看产地及生产厂家。好的生产厂家会对蜂王浆及时的保鲜，这样在蜂王浆到大消费者手中的时候蜂王浆的营养可以保存的更好。

第三，看中国或国际批文。这是 *** 控制方面的。

应选择具有三证(营业执照、卫生许可证、税务***证)的正规商店或蜂产品专卖店，可保障产品质量。切记不可购买三无蜂王浆(无厂名厂址商标、无批准文号、无生产日期)。

2、进行品质实验

一是加了淀粉的蜂王浆制品的鉴别：在实验的蜂王浆制品里滴入一到两滴碘酒，纯王浆制品遇碘后呈浅黄色或橙黄色，掺了淀粉的蜂王浆制品遇碘则变成蓝色或紫色。

二是掺了乳制品蜂王浆的鉴别：将实验产品与数滴食用碱在常温下搅匀，若悬浮物全部溶解，并呈浅黄色透明状，说明该样品是纯蜂王浆，若不溶解，并呈浑浊状，则说明该样品王浆中掺有乳制品。

世界各国对蜂王浆的质量要求不太一样。比如日本侧重于以王浆酸(10－HDA)的含量判定蜂王浆质量的好坏；而欧美国家侧重于感官指标和水分。10－HDA确实是蜂王浆的重要成分，可用来衡量蜂王浆的真假；但10－HDA性质稳定，即使王浆变质了，其10－HDA的含量几乎没有变化。所以，以10－HDA的含量衡量蜂王浆的质量是片面的、不科学的。中国的蜂王浆10－HDA的含量要求1、4%以上。优等蜂王浆色乳白，光泽明显，无杂质、气泡，香气浓、气味正，有明显的酸涩、带辛辣、回味略甜，不得有发酵、发臭等异味，水分为62、5–67、5%。

蜂王浆的注意事项

1、蜂皇浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。

2、保质期：蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。胶囊和片剂可以在常温下可保存2年。

蜂王浆可以长期服用吗

可以长期服用，蜂王浆中含有丰富的酶类蛋白，其中一种叫做“超氧化物歧化酶”(简称SOD)的物质是非常好的抗氧化物质，具有保护机体，清除自由基的功效，保护机体减少自由基的伤害，起到抗辐射、延缓衰老的作用。并且蜂王浆要长期坚持，不宜间断，往往几个月或半年才能见效。间断食用不会取得理想效果。

1、蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每次3－5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用温开水送服，因蜂王浆内有天然活性物质，切勿加热食用。以免营养成份流失。

2、年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。

3、蜂王浆的口感特殊，为改善口感和使营养更全面、品质更稳定，可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀，早晚各一次，每次10-20克，温开水送服，配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

需要注意的是，蜂皇浆性属热，上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。

蜂王浆春浆与秋浆的价值有什么不同

品质不一样，这个与蜜蜂的生物学特性有关系。春浆质量优于秋浆。农大蜂学为你回答。

蜂皇浆的作用与功效有哪些 如何选购蜂皇浆

1.购买蜂皇浆的时候，应通过瓶身注意观察它的颜色，一般来说，呈现微红色、乳白色或浅黄色的蜂皇浆会比较好，因为这种颜色的蜂皇浆则是表示比较新鲜的。

2.购买时，看看它是否有好的光泽感，随后再看看它的液体是否粘稠，这两点能直接说明蜂皇浆本身的品质如何，如果看起来没有光泽感且液体稀薄，则说明这不是好的蜂皇浆。

3.真正的蜂皇浆的味道尝起来并不是和蜂蜜一样甜甜的味道，而是一股酸涩、带有回甘，甚至会产生辣嗓子的口感，如果尝起来并没有这种感觉，只能说明这不是纯正的蜂皇浆了，不宜购买。

4. 之一次生产的蜂皇浆质量更好，酸含量更高，一般产于五月前，因此被称为春浆，所以在选购蜂皇浆的时候，应该以春浆为首选。

青海高原春浆的优势有哪些

1、降低血糖

春浆中含有大量的天然多肽类物质，这种物质可以提高人体胰腺功能，也能促进胰岛素分泌，可以有效增强人体的耐糖性，它能让人类过高的血糖降下来，而健康的人群食用春浆，则能让血糖处于正常水平，能预防高血糖和糖尿病。

2、延缓衰老

春浆营养价值极高，它对人体组织细胞有很强的修复功能，能促进组织细胞再生与代谢，另外它还有的超氧化物歧化酶，还能提高人体细胞活性，防止细胞老化和病变，对延缓衰老有很大的好处。

3、预防高血脂

春浆中还有十几种对人体有益的维生素和矿物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体脂肪和糖类物质的代谢，也能减少胆固醇在人体血管内堆积，它对中老年人群高发的高血脂有明显预防作用。

4、补充营养提高记忆力

平时人们食用春浆能吸收丰富的植物蛋白和矿物质与氨基酸，还能吸收大量的活性成分，能有效缓解人类身体出现的营养不良，另外，这些营养成分还能让人们的体力和脑力得到快速恢复，能提高记忆力，预防记忆力减退，也能减少老年痴呆发生。

5、提高人体抗病能力

蜂王浆中含有大量的免疫球蛋白，它们被人体吸收以后，能有效提高人体免疫力，能抑制人体病毒与细菌的活性，可以减少它们对人体的伤害，从而也就减少了一些常见疾病的发生，它对提高人体抗病能力有很大的好处。

相关信息：

在江北、江南、中原等内陆地区，由于追求经济的快速发展，雾霾已成为城市与乡间的常客，水污染、农药残留、化工污染，不仅造成城市空气的污浊，同时侵蚀着这里周边农地与山林。

在此恶劣的环境下，是没有优质天然物质的出现，这种平原蜂王浆原料虽然非常便宜，且运输费用不高，但知蜂堂拒绝选取这样环境下的蜂王浆。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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