木薯粉是一种淀粉,它是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯粉的特点有:没有气味、口味平淡、浆糊清澈、具有…
炸带鱼可以用面粉也可以用淀粉。如果是用淀粉,这样炸出来的带鱼更鲜嫩,因为淀粉能使鱼肉中的水分不流失;如果是用面…