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主料：冷冻小黄花鱼适量 辅料：大料适量、花椒适量、香叶适量、干辣椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、醋适量、酱油适量 ，现在小编就来说说关于垮炖小黄鱼的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

垮炖小黄鱼的做法

主料：冷冻小黄花鱼适量。

辅料：大料适量、花椒适量、香叶适量、干辣椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、醋适量、酱油适量

姜适量、蒜适量。

准备食材，鱼去鳃去内脏，清洗干净。

油热下香料，葱姜蒜。

放入小鱼儿，不要翻动，加其他调料，凉水，末过鱼身就可以了。

出锅撒香菜就可以了。

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