一岁半宝宝番茄牛肉做法

食材：

牛肉50克

做法：

1：牛肉用冷水泡1小时以上，泡出血水来，这样可以去腥~再用水冲洗几遍。切成薄片。

2：砂锅加冷水，3片姜，适量料酒，放入牛肉块煮起开后，撇去浮末~汤留着哈~后面还要炖牛肉。

3：炒锅里放油，加适量冰糖，小火炒融化后放入牛肉，翻炒均匀，加2勺生抽，半勺老抽炒匀。

4：豆瓣酱，炒出红油后，加1勺料酒。

5：炒干水分之后，加一小碗煮牛肉的汤煮5分钟左右，倒回砂锅里继续炖2小时。

6：如果配面条的话，要再加点盐调味。面条煮好，加适量炖牛肉的汤~再加点煮面的汤就可以啦~

一岁宝宝西红柿炖牛肉的做法

答：一岁宝宝，可以吃很多东西了，但也开始表现出自己的喜好，开始讨厌吃一些东西，所以宝妈这个时候，做一份可口的食物，让宝宝营养均衡，真的是煞费苦心啊。同样是两个孩子的妈，理解宝妈又要带孩子，又要家务，还要做大厨，身兼数职又时间有限，就只说一些简单朴实而又营养的。

一，粥类

我们以青菜肉泥粥为例：两把米，两碗水，放入肉泥，电饭煲婴儿粥键，出锅前放入青菜碎，注意青菜放下后就别盖上锅盖了，要不然黄黄的菜叶很难看，几分钟后，加少少的盐，就可以出锅了。我一般都是前一天晚上预约好时间，早上一起来就只要加青菜，宝宝起床就可以喝到，简单快捷。

当然这个肉泥你可以换成，鸡肉你，肝泥等等其它你想换的肉类，或者出锅时打个鸡蛋进去，不停搅拌，就是鸡蛋粥了。哦，这个粥里记得放两片姜，暖脾胃。

除了大米粥，还可以有淮山粥，胡萝卜玉米粥，小米粥，红薯粥，南瓜粥等等，只要将切碎的食物和大米两者放电饭煲，加适量水，按键就成，简单方便，一个星期不重样儿。

二，面类

首先要想面营养好，就要熬点汤：骨头汤，鸡肉汤，羊肉汤，鱼汤，等等。汤炖好放冰箱可以吃2-3天。

而要想面好吃，就必须有臊子：番茄炖牛肉，萝卜牛腩，番茄鸡蛋，土豆炖花肉，香菇鸡丝，冬瓜排骨，莲藕排骨，等。宝宝吃一定要炖得够烂，少放盐和调料。这些臊子可以提前做好，放冰箱冷藏可以一次吃两天，一部分早点盛出来加点调料可以当大人的菜。

所以每次一边煮面，一边热汤，面煮好放入碗中，加上臊子，淋上热汤，很快就可以吃的。

三就是零食类了，可以有红薯，玉米，胡萝卜泥，鸡蛋羹，水果蔬菜汁，等等。

就这些吧，又要带娃又要做饭，甚至还要上班的宝妈，其它复杂的也没时间做啊。

宝宝的番茄牛肉的做法

可以做牛肉松，牛肉丸子，牛肉粒，番茄炖牛腩等。

牛肉丸子做法如下：这道菜做出来软糯可口，宝宝会非常喜欢。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。

做牛肉丸子的时候第一步要把牛肉切成小块，第二步把芹菜洗干净后切成沫。第三步把牛肉和芹菜混合在一起，打成糊糊。第四步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋。第五步把牛肉泥团成小丸子，下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤一起烹饪。

一岁宝宝牛肉食谱

一岁宝宝吃的牛肉辅食：

主料：牛肉(瘦)120克、土豆2个调料：酱油4勺、老冰糖2粒、盐适量、小麦粉适量、花生油4勺做法步骤：

1、土豆去皮，牛肉酱好切粒2、将土豆磨成泥，酱好的牛肉料理机打成泥，加入适量小麦粉混合均匀3、在锅里倒入少许花生油，在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状可以薄一点调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎4、开始煎第二面的时候，将锅盖盖上调中小火继续煎8钟左右便于牛肉土豆熟透5、差不多熟了后能闻见土豆饼的香味了，出锅，放吸油纸上吸去多余油份，切小条或者块状皆可，便于1岁宝宝自己手拿进食

1岁宝宝牛肉做法

一岁宝宝不适合吃卤牛肉，因为调味品太多，适合吃牛肉末。

一岁宝宝牛肉的做法大全

可以做包子，饺子，牛肉的肉质致密，肌肉纤维粗硬，不容易嚼烂。而宝宝的牙齿发育不完整，一般要到3岁左右才能把乳牙全部长齐或才有真正意义上的咀嚼功能，所以小一点的宝宝有时会拒绝吃牛肉，建议1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉。10个月以后可以把牛肉做成肉馅，给宝宝吃牛肉包子或者饺子。

两岁多可以吃牛肉丸子汤，3岁左右可以吃炖得比较烂的牛肉块

一岁半宝宝牛肉怎么做

1、香菇鸡肉馅饺子做法

原料：鸡肉300g，香菇200g，葱，姜，豆油，盐，味精。

做法：

①将香菇洗净切碎，和面醒15分钟，将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味。将香菇放入肉馅中拌匀。

②擀饺子皮备用，将包好的饺子放在盖帘上，入锅煮熟即可。

2、芹菜猪肉馅饺子做法

原料：猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜、面。

做法：

①将猪肉剁成泥，一点点加入约两勺水，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。

②芹菜洗净，将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分，放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿。

③将面和好后，饧一会儿，将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子，剂子撒上一层薄面，用手压扁。用擀面杖擀好饺子皮。将馅料放入皮中，对边捏合。两边分别捏合，饺子包好了。下水煮，滚三滚就可以了。

3、黄瓜虾仁馅饺子做法

原料：面粉200g，虾10只，黄瓜200g，香油，盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋1个。

做法：

①将虾去头、去皮、去虾线切碎。黄瓜擦成丝。鸡蛋摊成鸡蛋饼。将鸡蛋切碎。将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。

②将面粉和成面团，醒发10分钟。将面团搓成长条。揪成小剂子。将小剂子搓圆。擀成圆片。在圆片上放入馅，包成饺子，锅中水开放入饺子，点3次水就熟了。

夏天用凉水和面，冬天用温水和面。因为是煮饺子，所以面要和的硬一点。

一岁宝宝番茄牛肉面的做法

土鸡蛋，芝麻油，手工挂面，西红柿，各种青菜

一定要用芝麻油

手工挂面哦

我买的这些挂面跟头发丝一样细，宝宝很容易消化。

鸡蛋下锅

把鸡蛋剪碎备用

西红柿下锅，炒熟放水，煮开以后按压几次，捞出西红柿留汁，

放开水煮开，把碎鸡蛋下锅，放手工拉面

水开后放青菜，最后放盐（盐要适量，宝宝最好少吃盐）注意：鸡蛋炒好剪碎，西红柿炒熟留汁（西红柿肉不要）青菜最后放，不然营养会流失。

宝宝每次都是一小碗，很香哦～

一岁半宝宝牛肉的做法

步骤1

将猪前腿肉清洗干净以后切成大块。

步骤2

西式厨师机杯体中放入搅拌刀，将肉块放入杯体中。

步骤3

设置最高档位转动三分钟，将肉块搅碎成肉糜，倒出备用。

步骤4

香菇清洗干净，沥干水分。

步骤5

然后将香菇倒入厨师机杯体中。

步骤6

设置最高档转动一分钟，将香菇块搅碎。

步骤7

猪肉糜中加入料酒、酱油、蚝油、葱姜水、少许糖、盐，充分搅拌至所有调料被吸收。

步骤8

将搅碎的香菇倒入肉馅中，再放入适量盐和香油，充分搅拌均匀。馅料就做好了。

步骤9

取一块饺子皮，中间放入一勺肉馅，然后将饺子包好。

步骤10

依次将所有的饺子包好，可以现吃，也可以放入冰箱冷冻保存。

步骤11

厨师机杯体中加入清水，设置温度100度，时间20分钟，水沸腾以后，放入饺子，轻轻搅动一下，避免粘底，煮开以后加入小半碗冷水，再次沸腾以后再再倒入小半碗冷水，重复三次，直到饺子全部福气，就可以捞出享用了。

一岁宝宝番茄牛肉怎么做好吃

食材：西红柿、高汤块、胡萝卜碎、牛肉一小块、宝宝碎碎面

高汤 & 胡萝卜碎做法点我

工具：普通锅

参考月龄：12个月及以上

适用对象：对以上食材不过敏的宝宝

【做法】

1. 准备食材：西红柿、高汤块、胡萝卜碎、牛肉一小块、宝宝碎碎面；

2. 牛肉用小火炖烂；

PS：小骨用的小容量的陶瓷锅，量非常小，非常适合给宝宝做辅食用，所以一次我就炖了一块牛肉；

3. 西红柿取里面的肉切碎，炖好的牛肉切成小块；

4. 锅内倒入清水，放入高汤块，煮沸；

5. 煮沸后放入西红柿碎和牛肉，继续煮沸；

6. 待西红柿煮的软烂后放入胡萝卜碎，继续煮至软烂；

7. 放入碎碎面，煮5分钟；

8. 煮好后关火，盖盖子焖1分钟；

9. 番茄牛肉面get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~

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