大家好，南瓜的药用价值相信很多的网友都不是很明白，包括南瓜的药用价值与食用营养也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于南瓜的药用价值和南瓜的药用价值与食用营养的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

南瓜有什么药用价值？

人们都吃过南瓜，但对它的一些奇异功用却不甚了解。据研究表明，吃南瓜可有效治糖尿病、高血压及肝脏和肾脏的一些病变。这是因为南瓜能促进人体胰岛素的分泌，它所含的一些成分可以中和食物中的农药以及亚硝酸盐等有害物质，还能帮助肝、肾功能减弱的患者，增强肝肾细胞的再生能力。

南瓜的药用价值 南瓜的简介

1、南瓜的药用价值：补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。

2、南瓜生食可以驱蛔：成人每次1斤，儿童半斤，两小时后再服泻剂。连服2天。试治10例，6例驱出蛔虫，最多的达百余条，最少2条。

3、南瓜为葫芦科植物南瓜的果实。夏，秋果实成熟时采收。

南瓜的药用价值

南瓜的药用价值

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用;所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品 *** ，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。下面是我为大家带来的南瓜的药用价值的知识，欢迎阅读。

1.解毒、保护胃粘膜，帮助消化

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用;所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品 *** ，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

2.防治糖尿病，降低血糖

南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的’疗效。

3.消除致癌物质、促进生长发育

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

4.防治妊娠水肿和高血压

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。

另外：南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生;南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出;治哮喘、久咳、浮肿、腹水、小便不畅、惯性流产、烧伤、烫伤、支气管哮喘及老年慢性支气管炎、痢疾、止痛等常见疾病。

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南瓜的功效与作用

南瓜，是夏秋季的一种瓜类食物，又称番瓜、麦瓜等。南瓜营养价值极高，富含多种维生素、氨基酸、糖类、蛋白质等，可蒸煮食用，或以煎汤服食，也可外用捣碎外敷，起到补中益气、清热解毒的作用。人常吃南瓜，有益于健康。众所周知，南瓜有很高的营养价值和药用价值，很多朋友都会用它来缓解疾病。

食疗作用：南瓜味甘，性温，入脾、胃经；补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴；主治久病气虚，脾胃虚弱，气短乏力，食欲不振，糖尿病，蛔虫等症。

解毒：内含维生素及果胶，具有良好的吸附能力，能粘结并清除人体内的细菌毒素及其它有害物质，如重金属中的铅、汞及放射性元素等，可发挥解毒作用；

1.保护胃粘膜，助消化：南瓜所含的果胶还能保护胃粘膜不受粗糙食物的 *** ，促进溃疡愈合，适合胃病患者食用。

2.南瓜子中含有促进胆汁分泌，增强胃肠道蠕动，帮助食物消化的成分；

3.防治糖尿病，降低血糖：南瓜中含有丰富的钴，钴可活化人体代谢，促进造血功能，同时还可参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞必需的微量元素，对防治糖尿病，降糖都有独特疗效；

4.促进生长发育：南瓜中富含锌，参与体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，对人体的生长发育有重要作用。

5.排除致癌物：南瓜可消除致癌物亚硝胺的突变作用，具有抗肿瘤的功效，有助于肝脏和肾脏功能的恢复，提高肝脏和肾脏细胞的再生能力；温馨提示：南瓜的功效及作用包括解毒，保护胃粘膜，助消化，防治糖尿病，降血糖，促进生长发育，排除致癌物等。需要指出的是，有些人不宜多吃南瓜，如有黄疸、脚气等

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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