在烤肠时，烤箱整体的温度大概是在180-200度之间，最好预热一下，全程大约10-15分钟就可以了。而在用烤箱烤烤肠时，可以先将烤肠解冻，然后再用刀在烤肠上划几刀，这样可以缩短烤制的时间。

用烤箱烤烤肠的温度大概180-200度，大约10-15分钟。

烤箱的用途

1、干燥食物：很多食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿，烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成我们刚买时的状态，好吃而且健康。

2、零食diy：烤箱可以拿来自己制作零食，比如烤面包、烤蛋糕和烤饼干之类的，提高动手能力。

3、发酵面团：将需要发酵的面团放入电烤箱中，将温度调节到最低，就能尽快做好面团了。

烤箱烤肠的步骤

1、在解冻后的香肠上用刀划几下。

2、在烤盘上铺一层油纸，放上解冻后的香肠，在表面刷一层油，就可以烤了。

3、180度烤10分钟，然后再刷一层油，翻个面，再烤5分钟就可以了。

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