今天给各位分享中华蜂蜜和西蜂蜂蜜有什么区别的知识，其中也会对中华蜂蜜和西蜂蜂蜜有什么区别图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

养西蜂好或养中蜂好？

中蜂和西蜂各有以下优缺点：

一、中蜂

中蜂，就是所说的土蜂，中华蜂，也是中国的本土蜂种。身体较小，嗅觉灵敏，腹部黄黑色，头部黑色。常见于山村农户家中，也有大的中蜂养殖场。

1、中蜂的优点：

善于采集零星植物蜜源，采集能力强，采蜜期长，适应性，抗病能力强。消耗饲料少，耐寒的优点。

2、中蜂的缺点：

易发生分蜂热，和盗蜂。不采蜂胶，分泌蜂王浆能力差，群势小。蜂蜜产量低，蜂蜜产量远不胜意蜂，每年只能取2~3次蜜。还要根据实际情况取，传统木桶养殖更为麻烦，现在已经发展成活框养殖，方便管理，增加产量，但中蜂蜜价格高。

二、西蜂

意蜂，又叫西蜂，是中国一百多年前从国外引进的一个蜂种。身体较大，比中蜂大一点，目前中国饲养意蜂的群数占全国总蜂群数的三分之二。

1、西蜂的优点：

蜂王产卵能力强，群势大。分泌王浆能力强，能生产出各种蜂产品。适合采集大的蜜源，适合追花夺蜜，效益较好。

2、西蜂的缺点：

分蜂性弱，意蜂抗病能力弱，定向能力弱，易发生蜂群迷巢偏集现象，越冬期消耗饲料量大，抗寒能力差。

中蜂和意蜂都有各自优缺点，想要养好蜂关键要选择适合自己条件的蜂种。是想追花，还是定地饲养，还要考虑到其他条件，比如当地的蜜源条件，天气情况，养蜂技术等等。

中蜂蜂蜜好还是西蜂蜜好？

中华蜂蜜也许知道的人不多，但只要一说起土蜂蜜，还是有不少人了解的，其实中华蜂蜜就是土蜂蜜。土蜂蜜主要是由中国的蜜蜂所采集并酿造的。那么西蜂蜂蜜呢？说白了，西蜂蜂蜜则是由西方的蜜蜂采的蜜，主要是以意大利的蜜蜂为主，所以西蜂蜂蜜又称为意蜂蜜。那中华蜂蜜和西蜂蜂蜜主要的区别在哪儿呢？下面我们就来看看。

1、营养价值

不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，其实都是由蜜蜂采集花蜜所酿造的蜂蜜，蜂蜜主要是以糖份为主，另外里面还包含其它物质，例如水和矿物质，对人身体非常有益，维生素、蛋白质和氨基酸成分等等，大多数都是体内不可缺少的营养物质。因此，不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，若是同一种花的蜜，营养价值都是大差不差的，不会有太明显的区别。

2、口感

中华蜂蜜的辣喉感要比西蜂蜂蜜的更强烈一些，这是因为中华地区的蜜源植物多，蜜蜂所采集的花蜜里所含的物质更多一些，所以中华蜂蜜里含有大量的生物碱，在食用的时候，就会感觉有一种辣喉感，这是正常的。

3、香味

中华蜂蜜和西蜂蜂蜜在酿造蜂蜜的方式是不一样，中华蜂蜜主要是以排气散热为主，多用鼓风机来达到目的。而西蜂蜂蜜则不同，它主要是以吸风散热为主，因此在香味上中华蜂蜜更胜一筹，会有浓浓的花香味，吃起来口感会更好一些。

4、存放

不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，在存放时间上西蜂蜂蜜要比中华蜂蜜更长久一些，这是因为西峰蜂蜜主要是以排气散热的方式，蜂巢内的温度相对来说比中华蜂的蜂巢要低许多，因些西蜂蜂巢内封盖蜜浓度要远远高于中蜂蜂巢内的封盖蜜度，所以存放上，西蜂蜂蜜的保存时间更为长久。

中蜂蜜与西蜂蜜有什么区别

　很多人不清楚土蜂蜜是一种什么蜜种，土蜂蜜是中华本土蜂种中蜂采集酿造的蜜，这种蜂蜜产量极低，市面上也较少。普通的单花蜜种采集生产的蜂蜜是西方的意蜂采集酿造的，如油菜蜜、枣花蜜、洋槐蜜、荆条蜜等等，这些也是主导蜂蜜市场的品种。

有的人说普通的单花蜜好。众所周知，蜂蜜的功效是防病、治病、保健滋补营养，意蜂采用活框饲养，可追赶花期采蜜，每年采蜜多次，产蜜量高，取的蜂蜜多为单花蜜种，相应的营养成分和药用成分比中蜂的混合蜜较单纯。由于意蜂生产的单花蜜品种较多，各种蜂蜜的作用与功效也有所不同，在防病治病方面具有单一性，针对单一的病症很有疗效。很多人也认为中蜂蜜（土蜂蜜）防病治病效果比意蜂的蜂蜜好，这是因为老式传统饲养的中蜂每年一般取蜜一次，最多两次，所取的蜂蜜是全年内各个花期的混合蜜，这种蜜的蜜源植物种类多，营养成分和药用成分及其价值自然就好，喝这种蜂蜜的功效也很好。在防病治病方面比意蜂的蜂蜜的效果好很多，所以在老年人心中留下了深刻的印象。

土蜂,中蜂及西方蜜蜂的区别?

中蜂，即为中华蜜蜂。土蜂、中华蜜蜂、西方蜜蜂的区别如下：

一、大小不同

土蜂：土蜂的体型较大，形状圆长，长度为20mm。

中华蜜蜂：中华蜜蜂的工蜂体长为10-13mm，雄蜂体长为11-13.5mm，蜂王体长为13-16mm。

西方蜜蜂：西方蜜蜂体长为12-14mm，前翅长为8.0-9.5mm，喙长为5.5-7.2mm。

二、特点不同

土蜂：土蜂是在高寒森林野山采集花蜜、酿蜜周期长、蜜源稀少等特点。

中华蜜蜂：中华蜜蜂的飞行敏捷、嗅觉灵敏、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强等特点。

西方蜜蜂：西方蜜蜂具有采胶性能，工蜂在巢口扇风时，头向内，起到抽气机等特点。

三、用途不同

土蜂：土蜂除了酿制土蜂蜜外，土蜂的幼虫可作为药材治疗蜘蛛咬伤。

中华蜜蜂：中华蜜蜂是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。

西方蜜蜂：西方蜜蜂主要是世界各国主要饲养的、用于生产的蜂种。

参考资料来源：百度百科-土蜂

                      百度百科-中华蜜蜂

                      百度百科-西方蜜蜂

中华蜂蜜和意大利蜂有没有区别？

中华蜂蜜（俗称土蜂蜜）与意蜂蜜的区别：

1、从蜂蜜的外观来看，土蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。

2、口感上，刚采割的土蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。

3、中华蜜蜂的蜜口感细腻一些，中蜂采蜜源广，故营养价值高点，中蜂用药少或不用药。

4、从结晶和色泽上看，土蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。从色泽上看，土蜂蜜有黄、白、红三种颜色。

扩展资料

1、中华蜜蜂（Apis cerana）又称中华蜂、中蜂、土蜂，是东方蜜蜂的一个亚种，属中国独有蜜蜂品种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。

2、意大利蜂是西方蜜蜂的一个品种，简称意蜂。学名Apis mellifera Ligustica Spinola。原产于意大利的亚平宁半岛。原产地地中海气候和蜜源地条件的特点是：冬季短、温暖而湿润；夏季炎热而干旱，花期长。在类似以上的自然条件下，意大利蜂可表现出很好的经济性状；在冬季长而严寒、春季经常有寒潮袭击的地方，适应性较差。

参考资料     百度百科-中华蜜蜂

百度百科-意大利蜂

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